APA Style

Shewfelt, Robert L.. (2013). Pengantar Ilmu Pangan . Jakarta: EGC.

Chicago Style

Shewfelt, Robert L.. Pengantar Ilmu Pangan. Jakarta: EGC, 2013. .

MLA Style

Shewfelt, Robert L.. Pengantar Ilmu Pangan. Jakarta: EGC, 2013. .

Turabian Style

Shewfelt, Robert L.. Pengantar Ilmu Pangan. Jakarta: EGC, 2013. .